Perché scegliere Rifugio Jezza?
Non è solo cibo, è narrazione.
Ogni piatto nasce tra i profumi della legna che arde, tra formaggi d’alpeggio, funghi raccolti al mattino e ricette custodite come segreti di famiglia. La nostra cucina è il diario caldo di una terra ruvida ma generosa: autentica, stagionale, profondamente molisana.
Ogni morso è un ritorno a qualcosa che credevi perduto.
Una cucina che racconta la montagna
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Il Rifugio Jezza non è nato ieri. È cresciuto con chi ha amato questa montagna.
Figlio di un Molise silenzioso ma fiero, è testimone vivente di stagioni, volti, tradizioni che resistono. Qui ogni angolo ha un’anima. Ogni dettaglio ha una voce. E chi entra, entra in una storia che continua.
Non visiterai un luogo, entrerai in una memoria collettiva.
Una storia vera, come le pietre su cui poggia
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Non troverai fronzoli. Troverai quiete.
Camere intime, essenziali, vestite di legno e silenzio. Lì dove il tempo non corre, ma accompagna. Dormire al Rifugio Jezza è come chiudere gli occhi in un abbraccio: ti protegge, ti ricarica, ti risveglia con la luce delle montagne.
Per chi cerca un lusso raro: quello dell’essenziale.
Camere che accarezzano il silenzio
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Al Rifugio Jezza non vieni per scappare dal mondo, ma per ritrovarti.
È l’altitudine delle emozioni, il suono del fuoco che ti parla, l’ospitalità che non ha bisogno di essere annunciata. Non siamo un rifugio qualunque. Siamo il tuo rifugio.
E quando te ne andrai… una parte di te vorrà sempre restare.
Un rifugio per chi non cerca un posto, ma un senso
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ALLA
FINESTRA
DEL MONTE
MILETTO
OGNI DOMENICA DALLE 20:00
Powerd by Alessandro Paranici
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@RifugioJezza
Una “chicca” nel cuore del Matese!
Un’atmosfera familiare: e’ come sentirsi a casa di fronte ad un buon calice di vino. Il calore del fuoco ha fatto da cornice al nostro pranzo da 5 stelle. Davvero meritatissime . Un elogio al responsabile di sala che ci ha accolto con tantissima professionalità ed eleganza. Riservate
Azzurra D
recensione feb 2024
Esperienza paradisiaca. Antipasto ricco di prodotti locali e buonissimi. Un elogio particolare alla ricottina con miele e noci. Anche i primi sono deliziosi, i ravioli ricotta funghi burro e salvia sono eccezionali, per non parlare delle pappardelle al ragù di cinghiale...mai mangiate di più buone. Abbiamo concluso con tiramisù e zuppe inglesi...esperienza unica!!! Il servizio è davvero impeccabile, camerieri cortesi e molto preparati. L'ideale per chi desidera trascorrere una giornata immerso nella natura.
Antonio A.
recensione set 2024
Locale simpaticisimo,le stanze pulite,ben riscaldate e molto accoglieti.Personale molto gentile,sempre disponibile,ottima acoglienza e cibo molto ,molto buono.Ottima la pizza,( forno a legna),ricette semplici ma buonissime,ottima anche la pasta,la carne tenerissima,le zuppe squisite.
Spettacolare il paesaggio attorno...davvero un'ottima scelta per i nostri soggiorni a Campitello..
TORNEREMO VOLENTIERI!!!!
Silvika Beicu
recensione gen 2025